Miel d'oranger - miel de fleur d'oranger
Le miel de fleur d'oranger est le plus utilisé au Maroc. Avec un immense verger d’agrumes, il ne pourrait en être autrement. C'est le miel culinaire par excellence : liquide, avec sa belle couleur dorée, et sa saveur délicate et fruitée, il se prête particulièrement bien à la pâtisserie. Constitué à plus de 80% de glucides, c'est un aliment riche en énergie pure. Le miel de fleur d'oranger provient des vergers du Gharb et du Souss. C’est l’un des produits de la ruche les plus utilisés dans les foyers marocains. Le miel de néroli a des propriétés apaisantes, soulage les maux de tête et l'insomnie. Il facilite la digestion et constitue un excellent régulateur intestinal. Avec la propolis , elle permettra à l'organisme d'être plus résistant au fil des saisons.