El argel en la tradición marroquí

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El argel es habitual en los hogares marroquíes; aquí explicamos su uso tradicional, cómo usarlo y las precauciones.

El argel (الحرجل)

El argel es una planta sahariana que se vende seca en el attar, de sabor amargo.

Cómo se usa: Usar solo según la etiqueta y tras consultar a un profesional. Este artículo es solo informativo.

El argel es uno de los productos que los marroquíes conocen desde hace generaciones.
Los nombres cambian según la región, entre árabe, amazigh y dariya, pero los usos se parecen.
Hoy se encuentran estos productos tradicionales con etiqueta clara y entrega a domicilio.
En los zocos de Fez, Marrakech y Esauira, el attar (herbolario) expone hierbas, especias y aceites en sacos y frascos.

Un olor y color naturales son buena señal; evita lo que huela raro o tenga humedad.
Guarda el argel en un recipiente hermético, lejos de luz, calor y humedad.
Usa siempre una cuchara limpia y seca.
Compra para unas pocas semanas y así se conserva fresco y aromático.
Elige un producto de origen claro, con etiqueta de ingredientes, tamaño y fecha.

Lee bien la etiqueta, guarda el envase original y no uses el argel de otra forma que la indicada.
El argel se puede combinar con productos del hammam como el jabón negro y el guante kessa.
Mantén una rutina sencilla: uno o dos pasos regulares valen más que muchos irregulares.
Observa cómo responde tu piel o cabello y suspende si aparece irritación.

Embarazadas, lactantes, niños y personas con medicación: consulten antes a un médico.
Prueba aceites y cosméticos en una pequeña zona de piel; evita los ojos.
Guardar en lugar fresco y seco, fuera del alcance de los niños.
Moderación ante todo; las hierbas no sustituyen una dieta variada.

Información general y tradicional; no es consejo médico.

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