Reunimos aquí la miel y la canela: costumbres marroquíes, modo de uso y precauciones.
La miel (العسل)
La miel forma parte de la mesa marroquí desde siempre: en el desayuno con pan y mantequilla y en dulces como la chebakia.
Cómo se usa: Una cucharadita en el desayuno o en una bebida tibia. Nada de miel ni productos de la colmena a menores de 1 año ni a alérgicos.
La canela (القرفة)
La canela se espolvorea sobre la pastela, la seffa y el café.
Cómo se usa: Una pizca en la cocina o un poco en infusión ligera.
Cómo incluir la miel en tus recetas
- En pan: una cuchara sobre pan de cebada tibio con un poco de aceite de oliva o amlou.
- Apunta la receta y la cantidad que te gusten para repetir el mismo sabor.
- Empieza con poca cantidad y prueba la miel en una sola receta antes de hacerlo hábito.
- En reuniones familiares, la miel puede acompañar el té o el desayuno tradicional.
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- Sin devoluciones, salvo producto dañado o erróneo avisado en 48 horas con foto y número de pedido.
- Lee bien la ficha: tamaño, ingredientes, origen y uso.
- Compara tamaños: grande para uso diario, pequeño para probar.
Precauciones generales
- Embarazadas, lactantes, niños y personas con medicación: consulten antes a un médico.
- Prueba aceites y cosméticos en una pequeña zona de piel; evita los ojos.
- Guardar en lugar fresco y seco, fuera del alcance de los niños.
- Moderación ante todo; las hierbas no sustituyen una dieta variada.
Información general y tradicional; no es consejo médico.
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